Fortsätt till huvudinnehåll

En Påsk i matens tecken.

I år blev det mycket mat under påsken. Förstår inte riktigt hur det gick till..... Varken jag eller barnbarnet, härdanefter kallad för Bb, är några direkta matvrak. Men när vi tog oss hem till mej med den stora vita båten så slog vi på stort och intog en härlig A la cartemiddag. Vi var så hungriga vid det laget att jag helt glömde bort att fotografera maten. Synd, för portionerna var snygga ;o)

Till förätt blev det "plockbordet" med en massa läckerheter, bl a marinerade kräftstjärtar. Mmmm så gott!
Till varmrätt tog Bb lax och jag grisfile. Gott, gott, gott..
Och till efterrätt blev det "efterrättsplockbord" med alla möjliga läckerheter. 
Vi nästan rullade ut därifrån mätta och belåtna.

Nästa dag blev det besök hos släkten och där hade dom haft storbak.... Återigen glömde jag plocka fram kameran. Hade bara ett enormt sockersug. Tack vare allt "gott" som jag åt föregående dag.

Så när det blev dags för middag valde vi Wirrans i Godby. Lite lätt thaimat var verkligen på plats då ;o))


En form av kycklinggryta passade ju bra då det var påsk.... Efter det blev det tjejkväll hemma hos mej med uppackning av presenter (julklappar och födelsedagspresenter, vi har ju inte setts på ett tag). Och Mästarnas mästare på Tv, för Bb gillar sport, om nån annan utför det... ;o)) 

Sen blev vi sugna på något gott och då blev det ostbricka, med diverse ostar, Tuckex, äpple, päron och portvin. Oh my God, min lchf-kropp vred sej i våndor av allt kolhydratintag.....


Nästa dag var det dags för släktbesök nr 2 och då var vi så tacksamma för att vi inte blev bjudna på något annat än en slät kopp kaffe. Rent av lättade över att inte behövt tacka nej till några godsaker... Tack V!!

För till middag hade vi planerat oxfile och vitlökspotatisgratäng med ett gott vin till. Och det blev det! Sååå gott så. Precis så som vi ville ha det. 

Det var så roligt att ha haft besök av Bb, dagarna bara rann iväg. Vi gjorde inget särskilt, bara pratade och pratade, och åt då förstås... Bb förundrades över hur tyst det är hos mej och hur mörkt det kan bli. Men konstaterade att det var precis vad hon behövde. Stressa ner och samla krafter för att orka med slutspurten innan examen. 


På måndagen åkte jag med henne över till Kapellskär, som sällskap, och för att vi skulle hinna vara tillsammans några timmar till. Havet var så vackert, det blåste knappt någonting och det var nästan varmt ute på däck, men bara nästan....

Nu är det tyst och tomt här....

Tina

ps: Bb är min systers barnabarn

Kommentarer

Kamomilla sa…
Vad roligt med besök! Värdefull tid, den man spenderar med varann!
Marina sa…
Det låter helt klart som en sådan där påsk som är precis så som man vill ha den - härligt!
Vilket härligt besök och vilken massa och god mat ni åt. Och havet är ju så blankt att man tror att man kan gå på det.
Agneta kram

Populära inlägg i den här bloggen

Baka ett klimakteriebröd.

Jag har varit flitig och städat ur ett skåp som saknar hyllor. Ni vet, det kan ju bli sådär i renoveringen, att en del grejer blir på hälft..... *skäms lite* I alla fall så började jag röja ur det för nu skulle hyllorna på plats. Vilken tid det tog att tömma det...... För alla lådor ska gås igenom. *ler* Upptäckte att jag har saker som jag inte ens kom ihåg att jag hade... Sånt kan man ju göra sej av med då, eller hur..? Det blir en sväng till Emmaus tror jag.. Men jag hittade något som jag vill dela med er.. *skrattar* Fast det inte är något att skratta åt.... Ett recept på klimakteriebröd. Jamenvisst. Det finns sånt. ;o) Det är Asknäs gård vid Mälaren som serverar det och M-magasin delade med sej av recepet för flera herrans år sen. Det sägs vara lika bra för kvinnor i klimakteriet som för män som vill hålla sin prostata i form. Låter det intressant.....?? ;o)) Blanda ihop: 3,5 dl sojamjöl 1,5 dl grahamsmjöl    3 dl havregryn 1,5 dl linfrön    1 dl solrosfrön    1 dl

En vild orkide.

Upptäckte i veckan att det växer vilda orkideer på min gård. Nattviol tror jag den heter... Rätta mej gärna om jag har fel. Undrar om det går att flytta på dom...? Vill ju gärna ha dom kvar men på ett annat ställe... Tänk att man kan bli så glad över ett så enkelt fynd. *ler* Och på tal om glad så blev jag överlycklig när jag såg en igelkott på min gård. Vad ska jag lägga ut för typ av mat till den? Tina

GOTT NYTT ÅR!!

 Vill önska er alla ett riktigt Gott nytt År!   Tina